2007年 10月 28日
飲茶の楽しみ |
中国の大飯店というのは
たいてい大きなホテル兼料理店をさしているようです
大昔からあるのかどうか知りませんが
上等な料理を食べるなら大飯店へ行く
というのがあったような気がします
現在は大きなホテルはいくつかのレストランを備えているのが普通です
台北でもその豪華さを競っているところは
目を見張るばかりの盛況です
ちょっと高い
庶民が気軽に毎日楽しむというわけには行かないようです
そのひとつに招待されて飲茶をいただきました
自分ではとても気軽に行くわけにも行かないし
行っても言葉の問題や伝統の知識の欠如で
美味しいものにありつけるとは限りません
やっぱりその国のツウに連れて行ってもらうのが一番いいようです
凝った料理の数々です
その店でないと味わえない独特の調理法があるのだそうです
このレストランは明宮
広東料理の有名店だそうです
上品な味わいとそのバラエティーに感心してしまいました
いろいろ思うこともあるのですが
素直に感謝してご馳走になりました
あの夜市の大胆な作り方も捨てたものではないし
淡水のレストランの生簀料理も絶対捨てることが出来ません
私のアパートの近くの店の一杯20元(70円くらいかな)の雲噸湯
これも大好きです
美味しいものがありすぎて困ってしまいます
だって太って太って
ズボンのサイズが気になって仕方がありません
日本では餓死者が出るとの話に胸が痛みますが
まず台湾では餓えて死ぬ人はいないと思います
どこにでもバナナの木に実がなっているし
パパイヤの木なんて庭にいくらでもなっているのです
友達の庭先のバナナを一房切ってもらいました
小ぶりのバナナですが美味しかった
野性のタロイモがいたるところに目がつきます
とんでもない厄介な政治をしない限り
餓えることのない国でしょう
馬だ謝だと賑やかなことです
ある市場では民進党が来れば爆竹を鳴らして民進党の旗を振って大歓迎
直後に国民党の候補が来れば
国民党の旗にさっと置き換えてまた爆竹を鳴らして大歓迎だそうです
両方いつでも用意しているなんておかしくて笑ってしまいました
節操がないと言えばそうかもしれないけれど
おおらかで本とおかしくなって腹がよじれそうです
あまり美味ししい飲茶をたくさん食べただけではなく
その話の面白さに満足してしまいました
今日もスマイル
by kawazukiyoshi
| 2007-10-28 08:57
|
Trackback
|
Comments(8)
Commented
by
odamaki719 at 2007-10-28 09:57
おはようございます~飲茶のお話を読んでいると朝食を食べた
ばかりなのに「いいなあ~」と羨ましく思いました~~
ばかりなのに「いいなあ~」と羨ましく思いました~~
0
Commented
by
vimalakirti at 2007-10-28 10:58
両党の旗をいつでも用意している―ほんとに可笑しいですね。私もつい笑ってしまい、ふと、我が愛すべき老母(85歳)の10年ほど前の姿を思い出してしまいました...。町内会の会長さんのご子息が市会議員に立候補したときのこと、わが母はいち早く応援に駆けつけ、黄色のユニホームを着用、黄色いハチマキをきりりと締めて、選挙事務所に詰め「ガンバレー!」と毎日選挙カーを見送り、それは熱心なものでした。投票当日、「誰に入れたの?」とこっそり聞いたら「xxさん...」。ご子息とは別人です! しかし、ご子息は母の裏切りにもかかわらず、無事当選(^ー^)。老母がいそいそと当選祝賀会に出向いたことは言うまでもありません。このしたたかな母の血を引いていると思うと、ちょっと自分がこわい(^^;。
Commented
by
kawazukiyoshi at 2007-10-28 11:04
vimalakirtiさん
私の話よりものすごく面白い。
腹を抱えて大笑い。
実にしたたかなおばあさんです。
貴方も捨てたものじゃないかもしれませんね。
絶対本にして残しておく話です。
ウッハッハ
今日もスマイル
私の話よりものすごく面白い。
腹を抱えて大笑い。
実にしたたかなおばあさんです。
貴方も捨てたものじゃないかもしれませんね。
絶対本にして残しておく話です。
ウッハッハ
今日もスマイル
Commented
by
vimalakirti at 2007-10-28 11:51
Commented
by
itinosakarev at 2007-10-28 16:44
はじめましてmaaです。
この度はウチのblogへのコメントありがとうございました♪
えっと~、まだあまり読んでませんが、台湾に在住ですか?
台湾って私の趣味である、PCのパーツやら、チャリのパーツなんかでお世話になってるお国ってイメージです。
この度はウチのblogへのコメントありがとうございました♪
えっと~、まだあまり読んでませんが、台湾に在住ですか?
台湾って私の趣味である、PCのパーツやら、チャリのパーツなんかでお世話になってるお国ってイメージです。
Commented
by
mintogreen at 2007-10-28 21:27
Commented
by
coffeeandmilk at 2007-10-28 21:59
ブログへのコメントありがとうございました。
最後の決めゼリフに心が和みます。私はあまり政治的なことは詳しくないですが、食うことはスキですね~。全然詩的な生活を送れてませんが、kawazuさまのような凛とした気持ちでいたいものです。
私も今日からスマイル♪
最後の決めゼリフに心が和みます。私はあまり政治的なことは詳しくないですが、食うことはスキですね~。全然詩的な生活を送れてませんが、kawazuさまのような凛とした気持ちでいたいものです。
私も今日からスマイル♪
Commented
by
kawazukiyoshi at 2007-10-29 08:11